CHARLA SOBRE QUINOA

Charla teórica y practica a cargo de la Ing. Nora Fatta. Sobre Quinoa como verdura. 

La Quinoa técnicamente es la semilla de una hierba aunque es considerado un grano, rico en proteínas, hierro y magnesio.

La Quinoa es de los granos más importantes de los Andes.




FOTO JULIO FOSSA.